J’aime by Jean-Michel Lorain
ลิ้มลองอาหารที่ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ยู สาทร กรุงเทพฯ ของเรา
ห้องอาหาร J’AIME by Jean-Michel Lorain ของเราที่ยู สาทร กรุงเทพฯ ซึ่งได้รับการกล่าวถึงจากนักชิมทั่วทั้งกรุงเทพฯ รังสรรค์เมนูโดย เชฟฌอง-มิเชล โลรองต์ จากห้องอาหารมิชลินสตาร์ เลอค็อตส์เซนต์ฌาร์ค ที่เบอร์กันดี้ ประเทศฝรั่งเศส ด้วยคอนเซปต์แปลกใหม่ของการเสิร์ฟอาหารสไตล์เอเชียนแฟมมิลี และการตกแต่งห้องอาหารแบบอัพไซด์ดาวน์ เชฟฌอง-มิเชล โลรองต์ จากค็อตส์ เซนต์ ฌาร์ค เบอร์กันดี้ ประเทศฝรั่งเศส เป็นผู้รังสรรค์เมนูอาหารทั้งหมดให้กับห้องอาหารแห่งนี้ ภายใต้การดูแลและควบคุมคุณภาพจากเชฟคู่ใจ เชฟอเมริโก้ ติโต เซสทิ ที่ให้การฝึกสอนแก่เซฟฌอง-มิเชล โลรองต์ หนึ่งในเฟซที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลก ซึ่งเคยร่วมงานกับห้องอาหารมิชลินสตาร์และโรงแรมชั้นนำมาแล้ว
จากความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศตามแบบฉบับอาหารฝรั่งเศส ผสมผสานวัฒนธรรมการแบ่งปันบนโต๊ะอาหารแบบชาวเอเชีย ซึ่งเปิดโอกาสให้ชิมอาหารได้หลากหลายเมนูมากยิ่งขึ้น พร้อมการให้บริการและการต้อนรับอันอบอุ่น อีกทั้งห้องอาหารแฌม บาย ฌอง-มิเชล โลรองต์ (J’AIME by Jean-Michel Lorain) ยังครีเอทการตกแต่งภายในที่ไม่ซ้ำใครในรูปแบบ “Upside Down” หรือการจัดวางเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งสลับจากบนลงล่าง อาทิ แชนเดอเลียร์ในลักษณะวางหงายอยู่บนพื้น และเปียโนห้อยระย้าจากเพดาน เป็นต้น
หากต้องการสำรองที่นั่งโทร. 02 119 4899 หรือส่งอีเมลถึง reserve@jaime-bangkok.com
หรือเข้าชมเว็บไซต์ www.jaime-bangkok.com
เปิดให้บริการอาหาร
- มื้อกลางวันตั้งแต่เวลา 12:00 น. – 14.30 น. (last order)
- มื้อค่ำตั้งแต่เวลา 18.00 น. – 21.30 น. (last order)
ร้านปิดให้บริการวันอังคาร พุธ ทั้งวัน และ ปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันในวันพฤหัสบดี
**ทุกวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือนเปิดให้บริการอาหารมื้อสาย (Sunday Brunch) ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 15.00 น.