แก่นชีจรรย์

จิตวิญญาณแห่งอีสาน หัวใจแห่งขุนเขา และสายน้ำริมทะเลสาบ

ที่ ยู เขาชีจรรย์ การรับประทานอาหารเป็นมากกว่าแค่เรื่องของมื้ออาหาร แต่คือภาพสะท้อนของทัศนียภาพรอบตัวอย่างแท้จริง แก่น ชีจรรย์ ถือกำเนิดขึ้นจากผู้สร้างสรรค์อาหารระดับรางวัลอย่าง ร้านอาหารแก่น ที่ซึ่งอาหารไทย-อีสานร่วมสมัยถูกยกระดับด้วยรสชาติดั้งเดิม ความใส่ใจ และความเคารพในวัฒนธรรมท้องถิ่นอย่างลึกซึ้ง

ณ เขาชีจรรย์แห่งนี้ ร้านอาหารของเราได้สร้างรสชาติแบบใหม่ที่ไม่ได้ถูกหล่อหลอมด้วยความวุ่นวายของเมืองใหญ่ แต่ทว่าขับเคลื่อนด้วยความสงบนิ่งของผืนน้ำริมทะเลสาบ และความแกร่งกล้าที่ยืนยงภูเขา ทำให้โลกแห่งธรรมชาติหลอมรวมเป็นส่วนหนึ่งของทั้งรสชาติอาหาร งานดีไซน์ และประสบการณ์ที่คุณจะได้รับอย่างลงตัว